Das Weingut Wilmshof ist ein Familienbetrieb in Selzen, einem kleinen Weinort südlich von Mainz. Das fruchtbare Tal der Selz ermöglicht in den Flußniederungen den ertragreichen Ackerbau und an den Hängen des Selztals den Weinbau auf Kalkmergel, Kalkstein sowie Letten und Sandböden.
Drei Generationen arbeiten auf dem Wilmshof zusammen, wobei die dritte Generation mit Jakob und Kaspar derzeit mehr die Gäste und Kunden unterhalten als zu arbeiten - was mit 6 und 9 Jahren auch sehr in Ordnung ist.
Katrin und Tobias Mohr bewirtschaften gemeinsam etwa 8 ha Rebland und 38 ha Ackerland, unterstützt von den Senioren Dagmar und Werner Binzel. Werner, der unumstrittene "Bauer", kümmert sich um den Ackerbau, während Schwiegersohn Tobias sich um Reben und Keller kümmert. Dagmar Binzel und Tochter Katrin sind diejenigen, die sich um Büro, Kundenbetreuung, Weinstube und die Familie kümmern - eigentlich der anstrengendere Teil eines Familienbetriebes, weil die beiden die guten Seelen des Betriebes sind. Der Weinladen mit Geschenkideen, der Webauftritt und alle Formen des gestalterischen Elementes des Weingutes obliegen Katrin, die dies trotz der beiden Kinder immer wieder bewundernswert leicht und locker erledigt.
Besuchen Sie doch auch unsere Website http://www.wilmshof-selzen.de/
oder kommen Sie gleich bei uns in Selzen vorbei...

auf Ihren Besuch freuen sich
Katrin, Tobias, Jakob und Kaspar Mohr
sowie
Dagmar und Werner Binzel

March 21, 2011

Ohwei ohwei…

…heute haben Tobias und Werner ihr Diplom in Formulare ausfüllen gemacht. Die Betriebsübergabe fordert alle intellektuellen Kräfte, so amtliche Formulare mit Intelligenz überhaupt etwas zu tun haben…

Ansonsten sind die 2010er durch die amtliche Qualitätsweinprüfung gelaufen und sowohl die dortigen Prüfer, als auch der ein oder andere Kollege sind doch ganz angetan - die Arbeit hat sich ausgezahlt! 

Wer die Neuen probieren will, der sollte sich ganz flugs zum Frühlingserwachen anmelden! Noch gibts Plätze, also ran ans Telefon. Brot und Wein in der Bibel, das wird versprochenermaßen keine trockene Angelegenheit.